- Anbindung an Kais Farm.
- Planung der Wareneingänge.
- Grafische Benutzeroberfläche.
- Zuordnung von Bestellungen.
- Wareneingänge und Chargenerfassung.
- Touchscreen-System zur Überprüfung von Ankunfts- und Wartezeiten.
- Kontrolle der Herkunfts-, Transport- und Entladedokumentation.
- Grafiken für Standorte in variablen Stallbereichen.
- Prüfung der erforderlichen Daten und Kontrollen.
- Reinigung der Lkw und Dokumentation.
- Schlachtplanung.
- Integrierte Dokumentenverwaltung.
- Veterinär- und Ante-mortem-Kontrollen.
- Kontrollen zur Zertifizierung der Daten (DIB/Ohrmarke).
- SAE-Filter.
- Schlachtsteuerung mit Klassifizierungsprozess.
- Anbindung von Peripheriegeräten (Waagen, ITUS, Barcode-Scanner, Chip-Lesegeräte, Bildsysteme).
- Integration von pH-Messgeräten (Handgerät, Kabine usw.).
- Verschiedene Identifikationssysteme (SSCC-Etiketten, RFID, Klassifizierungssysteme usw.).
- Anpassung der Identifikationssysteme nach Zielort.
- Automatische Gewichtszuweisung (lebend, Schlachtkörper mit Innereien, ohne Innereien).
- Anpassbares Schwundmanagement.
- Integriertes BI-System.
Umfassende Managementsoftware für Schlachthöfe
Die Software von Kais für Schlachthöfe ermöglicht die vollständige Verwaltung der Schlachtung von Schweinen, Rindern, Schafen und Geflügel.
Verwalten Sie die geplante Schlachtplanung anhand von Datenbanken zu Betrieben und Herkünften und automatisieren Sie die Abrechnungen nach Tierart und Lieferant, Lieferscheine sowie finanzielle Abrechnungen.
Kais prüft die eingehenden Daten und die Rückverfolgbarkeit und umfasst Produkt- und Endbearbeitungsgruppierungen, Gewichts- und Qualitätsmanagement, Kontrolle durch Bildverarbeitung und Scanner sowie die Verwaltung von Nebenprodukten.
Hauptmerkmale
- Verwaltung von Innereien und Nebenprodukten.
- Abschreibungen. Zuweisung von Beschlagnahmen, hygienischen Verlusten, Übergewicht usw.
- Automatisierte Steuerung des Kühlraums und Klassifizierung mit Robotik.
- Touchscreen-Systeme zur Bewegung von Schlachtkörpern zwischen Prozessen.
- Kontrolle der RFID-Erfassung an Schlachtkörpern.
- Verwaltung des Zerlegeprozesses mit vollständiger Rückverfolgbarkeit.
- Automatisierung des Zerlegebereichs.
- Automatisierter Versand (Touchscreen-Option).
- Formatkontrolle (Paletten, Kisten, Haken, Container usw.).
- Retourenmanagement und Erfassung von Vorfällen.
- Einlagerung von Schlachtkörpern oder Teilstücken in Tiefkühllager.
- Prozessqualität (CCP, PNCH, usw.).
- Rentabilitäts- und Verlaufsberichte mit vielfältigen Filtern.
- Gebührenmanagement.
- Erfassung von Preisen aus verschiedenen Märkten und Vergleichsanalysen.
- Abrechnungen.
- Verwaltung von Lohnverarbeitung.
- Kontrolle der Tierschutzprozesse.
- Plattform zur Zusammenarbeit mit Kunden/Lieferanten/Partnern.
- Leistungsstarkes C&B-Modul zur Kostenkontrolle und -analyse für alle Prozesse, vollständig integriert.
