- Wareneingang von Roh- und Hilfsstoffen.
- Identifizierung mittels Formaten (RFID, Barcode – SSCC, 2D).
- Produktionsplanung nach verschiedenen Parametern.
- Rezepturen und Herstellungsverfahren.
- Chargenkontrolle in der Produktion.
- Bedarfsberechnung und Simulation.
- Kostenkontrolle in den Prozessen.
- Personal- und Produktivitätsmanagement.
- Ressourcenmanagement (Maschinen), Simulation und Stillstandszeiten.
- Produktion auf Basis freigegebener Fertigungsaufträge.
- Produktion mit oder ohne Fertigungsaufträge.
- Steuerung der Prozesse über Touchscreens in der Produktion: Kais Touch.¡
- Lagerverwaltung in allen Prozessen sowie Steuerung der Trocknungsanlagen. Content-Management mit verschiedenen Formaten (Verpackungen).
- Steuerung automatisierter Prozesse (Touchscreens, PCs, PDAs).
Umfassende Managementsoftware für Wurstwaren und verarbeitete Fleischprodukte
Kais für Wurst- und Fleischverarbeitungsbetriebe ist die ideale Lösung zur Optimierung der Herstellung von verarbeiteten Fleischprodukten.
Auf der Grundlage der Einhaltung von Qualitäts- und Sicherheitsstandards ermöglicht die Implementierung die Verwaltung aller Prozesse, die Teil der Unternehmensaktivität sind.
Gewährleisten Sie die Rückverfolgbarkeit von der Annahme der Rohstoffe bis zum Versand der fertigen Produkte, einschließlich aller Zwischenprozesse.
Die Kais-Software für Wurst- und Fleischverarbeitungsbetriebe ist darauf ausgelegt, jeden einzelnen Schritt der Produktionskette zu steuern.
Hauptmerkmale
- Verwaltung und Automatisierung im Reinraum.
- Anbindung von Peripheriegeräten (Waagen, ITUS, RFID-Lesegeräte, Bildverarbeitung).
- Produktivitätsmanagement nach Bereich, Linie, Produkt und Mitarbeiter.
- Prozessqualität (PNCH, Aufzeichnungen, Dokumentation).
- Verwaltung von Tiefkühllagern (siehe Tiefkühllager).
- Kundenmanagement.
- Automatisierter Versand (Touchscreen-Option).
-
Retourenmanagement und Erfassung von Vorfällen.
- Fakturierungsprozess mit Anbindung an die Buchhaltung und Kreditrisikomanagement.
- EDI, E-Rechnung, Voxel.
-
Integriertes Management von Handelsvertretern.
- Rentabilitäts- und Verlaufsberichte mit vielfältigen Filtern.
- Verwaltung der SAE-Vorschriften.
- Integriertes Business-Intelligence-System (BI) zur Analyse aller Informationen.
