Vom 15. bis 18. September auf dem Messegelände La Rural, Buenos Aires

Die argentinische Fleischindustrie steht heute unter doppeltem Druck: Zum einen steigen die Anforderungen an Rückverfolgbarkeit und Zertifizierung auf den Exportmärkten, zum anderen zwingt die Kostenstruktur dazu, die Ausbeute jeder Schlachthälfte zu maximieren. In diesem Umfeld ist Produktionssoftware längst kein reines Verwaltungssystem mehr, sondern das Instrument, mit dem die Gewinnmargen gesichert werden.

Vor diesem Hintergrund wird KAIS Software vom 15. bis 18. September an der Tecno Fidta 2026 teilnehmen, der Internationalen Fachmesse für Lebensmitteltechnologie, Zusatzstoffe und Zutaten auf dem Messegelände La Rural in Buenos Aires. Das Unternehmen wird dem argentinischen Markt die S6-Version von Meat System Software vorstellen, seine auf die Fleischbranche spezialisierte Plattform, deren wichtigste Neuerung die direkt in die Arbeitsabläufe integrierte künstliche Intelligenz ist.

Ein einziges System für den gesamten Fleischverarbeitungsbetrieb

Meat System Software von KAIS vereint die kritischen Prozesse des Fleischgeschäfts in einer einzigen Umgebung und verbindet Management, Produktion und Anlagentechnologie. Die modulare und skalierbare Architektur arbeitet in Echtzeit über Planung, Finanzen, Produktion, Qualität und Rückverfolgbarkeit hinweg, sodass sämtliche Aktivitäten in einem einzigen Gesamtbild sichtbar werden und nicht in Berichten, die zwischen Abteilungen abgeglichen werden müssen.

Das System kommuniziert direkt mit Waagen, RFID-Systemen, Industrie-Terminals, Bildverarbeitungssystemen, IoT-Geräten und robotisierten Anlagen. Jede Wägung, jede Erfassung und jede Prüfung wird automatisch im selben Datenbestand gespeichert, ohne Transkriptionen oder manuelle Dateneingaben. Dadurch wird die Plattform zum digitalen Zentrum des Betriebs und erweitert die Möglichkeiten der späteren Analyse erheblich.

Künstliche Intelligenz, die dort arbeitet, wo produziert wird

KAIS AI verhält sich nicht wie ein separates Werkzeug, das aktiv aufgerufen werden muss, sondern wie eine Schicht, die die gesamte Plattform durchzieht und Betriebsdaten in Entscheidungsgrundlagen verwandelt. Sie wirkt in den Bereichen Management, Produktion, Qualität, Rückverfolgbarkeit und Logistik. Ihre Aufgabe besteht darin, laufende Prozesse zu analysieren, Abweichungen zu erkennen, wiederkehrende Aufgaben auszuführen und vorhersehbare Situationen frühzeitig zu antizipieren.

Dabei ist kein separates Projekt erforderlich: Die Lösung nutzt die Informationen, die der Betrieb bereits im normalen Tagesgeschäft erzeugt, ohne vorherige Datenbereinigung oder den Austausch bestehender Systeme. Die Ergebnisse werden direkt dort bereitgestellt, wo Entscheidungen getroffen werden müssen. Drei Fähigkeiten bilden die Grundlage dieser Arbeitsweise:

  • Intelligente Automatisierung. Verbindet Daten, Prozesse und Teams, um Verwaltungsaufwand zu reduzieren und eine kennzahlenbasierte Steuerung zu unterstützen.
  • Zielgerichtete Datennutzung. Verknüpft Informationen aus allen Unternehmensbereichen, um Muster zu erkennen, Abweichungen zu identifizieren und Verbesserungspotenziale aufzudecken.
  • Unterstützte Entscheidungsfindung. Übersetzt Analysen in konkrete Handlungsempfehlungen, sodass schneller und mit größerer Sicherheit gehandelt werden kann.

Die Veränderungen im Betrieb sind messbar: weniger miteinander verknüpfte manuelle Tätigkeiten, eine frühere Reaktion auf Abweichungen und verfügbare, verwertbare Informationen, während die Schicht noch läuft.

KAIS Digital Hub gemeinsam mit Frontmatec ASUAN – Stand 1D-30

KAIS wird sein Angebot im KAIS Digital Hub bündeln, einem eigenen Bereich innerhalb des Standes 1D-30. Dort präsentiert das Unternehmen seine neuesten Entwicklungen im Bereich der Digitalisierung sowie sein gesamtes Portfolio an Software- und Technologielösungen.

KAIS teilt sich die Präsenz mit Frontmatec ASUAN, einem führenden Unternehmen der Branche in der Region, sowie mit der Fortifi Group, einem internationalen Marktführer für Technologien und Anlagen für die Lebensmittelindustrie. Innerhalb der Gruppe übernimmt KAIS die Spezialisierung auf Software und bringt die Verbindung aus Branchenwissen, Digitalisierung, künstlicher Intelligenz, Automatisierung und Industrie 4.0 ein.

KAIS Software ist ein europäisches Unternehmen mit Hauptsitz in Barcelona und auf die Entwicklung eigener ERP- und MES-Lösungen für die Fleischindustrie spezialisiert. Seine Technologie ist in Schlachtbetrieben, Zerlegebetrieben, Verarbeitungsanlagen und Kühlhäusern im Einsatz, die nach Export-, Kontroll- und Qualitätsstandards arbeiten. Seit 2025 gehört das Unternehmen zur Fortifi Food Processing Solutions Group, zu der auch Frontmatec ASUAN zählt. Dadurch verfügt KAIS über ein Entwicklungs- und Supportzentrum in der Region.